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糕妈二胎快生啦!她的冰箱里居然藏了这些东西

年糕妈妈官方 604人浏览 · 4人已赞

糕妈肚子里的小发糕已经满37周啦!

二胎孕期,糕妈家的冰箱被塞得满满当当,各种新鲜的蔬菜水果、生鲜肉鱼,还有孕晚期要补充的铁剂等等……

冰箱用得很频繁,里面的东西怎么放、放多久、怎么清理等等问题,都需要更讲究,不然它可能比垃圾桶还脏!

所以昨晚,在这种随时都可能生的重要时刻,糕妈给大家做了一场干货满满的直播错过直播的同学,可以直接看文字版的干货整理哦。

平时带娃太忙的话,可以收藏起来慢慢看,也可以转到家庭群让大家都涨涨知识,吃得更健康~


糕妈冰箱里什么放错了

冰箱不是万能宝箱,不是什么东西都适合放进去的,有些东西放进去,反而加快了腐烂速度,还可能影响了其它冰箱里的食物,滋生细菌。

为了考考大家冰箱里该放什么、不该放什么,糕妈故意做了许多错误示范。

很多观看直播的妈妈简直就是课代表,冰箱里不合理的东西都被发现了,现在就来看看,哪些东西是不需要放冰箱的。(以下知识划重点哦)

这些不适合放冰箱

  • 水果:香蕉、芒果、牛油果等热带水果;

  • 蔬菜:土豆、洋葱、大蒜、南瓜、青椒等;

  • 其它:面包、馒头等面食(可放冷冻);奶粉、果蔬干、饼干等干制食品;蜂蜜、咖啡粉(豆)、茶叶等。

图中冰箱里就有一些放错了的东西哦,大家找找看~

糕妈冰箱里的“常客”
拿掉了不合理的东西后,冰箱瞬间清爽了,糕妈也和大家分享了冰箱里的常客。
01
 水果类 

糕妈的冰箱里有水果黄瓜、猕猴桃和蓝莓。

水果黄瓜是糕妈和糕爸的专属,控制体重,增加饱腹感,每回很饿的时候都会先啃一根黄瓜。

猕猴桃和蓝莓很适合全家人吃,好吃、营养、耐储存。


02
 奶制品 

熟悉糕妈的都知道,她的冰箱里奶制品一定不会少,补充蛋白质和钙都很重要。在冰箱里我们就发现了牛奶、酸奶和奶酪。这里就给大家简单说一下,给娃挑选酸奶和奶酪的tips。

酸奶:一看蛋白质含量,每100g酸奶中小于2.3g的不属于酸奶,不建议给娃吃。建议挑蛋白质含量高的,钙也相对较高。

二看糖含量,酸奶是隐形糖重灾区。碳水化合物含量为12g/100g都算高了,1岁以前的宝宝,碳水这一栏数据越低越好,最好喝不额外加糖的纯酸奶。

这款酸奶的碳水化合物含量很高,就不建议给娃喝啦

奶酪一定要选择低钠高钙的奶酪,我们建议给宝宝吃的奶酪,钠含量不要高于300mg/100g,并且首选天然奶酪,配料表一般都很简单。比如下面这张图,就是优秀代表。

03
 牛肉 

糕妈的冰箱里还有年糕奶奶做的卤牛肉,在蛋白质摄入不那么充足的时候,比如早餐,吃一大盘红烧肉是不现实的,但是吃几片卤牛肉完全OK。

装牛肉的盒子是完全密封的,可以保护牛肉不被污染。全家人都能吃,一盒很快就会吃完。大家准备熟食的时候也可以借鉴哦,建议尽快吃完。

04
 冰品 

冰品也是糕妈家冰箱的一大特色,就在直播的间隙,糕妈还从冰箱里拿了一瓶冰水喝呢。

除了这些,冰牛奶、冰气泡水、冰块等,在糕妈的冰箱里都很常见。没有什么理论依据可以证明孕妇和宝宝不能吃冰,很多时候拉肚子、牙疼,真不怪冰,有可能是饮食不卫生、牙齿本身不好、肠胃不好等等原因。

年糕从小就爱喝冷藏的水和牛奶,全家人也都是一大早用冰箱拿出来的冰牛奶直接泡燕麦片当早餐。不过也因人而异,有些人是会有不适应的情况。

储存母乳实用小tips

发糕马上就要出生了,糕妈还给大家提炼出了一些储存母乳的实用小tips,这就给大家列举出来,可以拿出小本本记下啦~

  • 专门存放,不要和其它的东西混在一起(发糕的专属栏已经空出来啦,就在冰箱最底下两层哦);

  • 做好标记,记下挤奶当天的日期和奶量,先吃存放较久的奶;

  • 储存合适的量,每次只在容器中储存宝宝一顿的量,约90~120毫升,可以减少浪费;

  • 冷藏母乳最多可存放3,尽量靠冰箱里边放,那里温度最恒定,竖立放置;

  • 冷冻母乳可存放6个月,不要装太满,免得爆掉;

  • 不要用微波炉加热,温度不均会烫到宝宝,太烫也会破坏营养成分。

冰箱不正确使用,危害大

糕妈还提到,虽然一家人都吃冰的东西,但不代表啥东西都吃。

冰箱低温低氧的环境,是以李斯特菌耶尔森氏菌为首的嗜冷菌的天堂。

李斯特菌会引起发热、剧烈头痛、恶心、呕吐图、腹泻等症状,严重的时候还会引发败血症、脑膜炎、让孕妇流产耶尔森氏菌会引发小肠结肠炎,让人腹痛、腹泻、发热,严重的甚至会引发败血症等。

糕妈也给大家归纳了几点冰箱存放的注意事项:

1.冰箱温度冷藏层不高于4℃,冷冻层不高于-18℃。

2.冰箱密度:不要太满,7成满为宜。

3.食物存放方式:剩菜剩饭、鱼肉要放密闭容器,避免污染和串味。

4.食物存放温度趁热放,4~60℃是细菌最活跃的时候,等菜凉了的这段时间反而便宜了细菌,在室温下放越久,安全隐患就越大。

5.冷冻食物解冻:最好微波炉快速解冻,或者放在4℃冷藏室里解冻;常温解冻最好放水里,半小时更换一次水。

6.清理时间间隔:半个月简单清理,半年或一年拔掉插头大清洗,每天检查过期和坏掉的食物。

做好这些冰箱注意事项,全家人吃饭都能更放心些啦。


冰箱怎么去味?糕妈有招

关于冰箱的干货有很多,在直播里糕妈来不及告诉大家的,今天也整理给大家,那就是冰箱清理和去味的小贴士。

● 第一步:扔!扔!扔!

猪肉、牛肉冷藏超过3天,扔;动物内脏、鸡鸭鱼虾,冷藏超过1~2天,扔;剩菜剩饭,大人吃的超过2~3天,孩子吃的超过1天,扔(孩子最好别吃剩菜剩饭)。

● 第二步:洗!洗!洗!

彻底清理前,有计划地把冷冻层东西吃完,再来大清洗。把冰箱的每个隔板都拆下,用小苏打+热水(1:1)或者白醋+热水(4:6)清洗擦干,冰箱里的每个角落也都要擦洗干净哦。

果嫌每次都擦洗隔板比较麻烦,也可以在擦干隔板后包上一层保鲜膜。这样下次清洗时直接撕掉保鲜膜就可以啦。

● 第三部:除异味!

● 第四步:预防为上。

剩饭剩菜、鱼和肉要放在密闭容器中,或用保鲜膜(袋)包好;冰箱每半个月或一个月就要简单清理一次,半年或一年拔掉插头彻底大清洗一次,每天都检查一下有没有过期或坏掉的食物,该扔就扔。千万别让冰箱变成“湿垃圾箱”啊!

看完直播回顾,大家觉得收获比较大的话,可以转发给家庭群,一起来守护冰箱,守护全家的饮食安全。


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