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它早就被禁止添加到奶粉里,你却还在给娃吃!

年糕妈妈官方 4320人浏览 · 39人已赞

天气越来越冷,孩子的身子也时不时出点小状况,咳嗽发烧、流涕……这时候妈妈们就各种紧张了:

娃是不是免疫力不太行呀?

需不需要补点什么来提高抵抗力?

很多人推荐吃牛初乳、乳铁蛋白,可以提高免疫力吗?

毕竟卖的这么贵,妈妈们都急着想知道到底靠不靠谱、有没有用。

不急不急,今天就来和大家说一说(虽然答案可能会让你失望)。

太长不看版:

1.牛初乳早已被禁止添加到婴幼儿配方食品;

2.乳铁蛋白市场混乱,慎买!不差钱的可以买含乳铁蛋白的婴幼儿奶粉;

3.不要指望任何营养品去提高宝宝的免疫力,均衡饮食更重要!


早就被禁止用于婴幼儿配方食品

妈妈的初乳营养丰富,免疫因子也比普通乳汁高出几倍。它给予宝宝强大的保护,帮助排出、杀死有害菌,避免新生宝宝受病菌感染

牛初乳同样富含免疫因子,有些商家就借此宣传牛初乳有多好。

不过打脸的是,2012年《卫生部办公厅关于牛初乳产品适用标准问题的复函》中早已明确指出——

婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品(在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品,应当按照相关食品标准执行)。

为啥会有这样的决定呢?很明显,牛初乳存在很多不确定性,我们并不推荐给婴幼儿吃。

不能否认,牛初乳的确会有提高免疫力的作用,但牛初乳与人初乳所含的免疫球蛋白有差异。说人话就是,牛初乳是给小牛牛提高免疫力的,人来说就未必那么有效。

而且,普通牛奶的蛋白质和钙含量就很高,蛋白质种类不易消化,不适合一岁以内的孩子吃。牛初乳中这俩营养素会更高、营养成分更复杂,吃它不是妥妥增加宝宝胃肠道和肾脏负担嘛。

再说了,牛初乳活性成分不稳定,对加工要求高,产品本身也是鱼龙混杂,质量参差不齐。

综上所述呢,妈妈们尽可能母乳喂养。

不能母乳时,也不要试图用牛初乳替代母乳提高宝宝免疫力哦。



或许有用,别抱太大希望

实话说,乳铁蛋白本身是好东西,是在母乳中含量较多的免疫蛋白。

它不仅参与身体内铁元素吸收运输,还能有效抑制多种有害菌生长保护肠道健康,帮助宝宝逐步建立起抵抗体系。

中国营养学会妇幼营养分会的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中指出,牛乳中的乳铁蛋白与人乳中相似度较高,大量临床研究也表明其有与人乳铁蛋白类似的功效。所以我们完全否认乳铁蛋白的好处

商家们抓住了妈妈们对“免疫力”这个痛点,搞出了越来越多的乳铁蛋白产品,比如添加了乳铁蛋白的婴幼儿配方奶、乳铁蛋白调制乳粉、乳铁蛋白粉等,炒得异常火热,这些产品是否靠谱呢?

我们去网上搜了一圈,再根据国标进行校验,发现乳铁蛋白产品真的是一片乱象呀!妈妈们可长点心吧,不要被商家带跑啦!

● 有些声称自己是乳铁蛋白产品,配料表和营养成分表里却压根看不到乳铁蛋白及其含量——

 

(乳清蛋白中的确会有乳铁蛋白,但含量无法保证)

● 还有一些产品,不但乳铁蛋白含量大大超标(国标要求不超过100mg/100g,而有些产品都超过10g/100g了),还添加各种宝宝并不需要的东西,比如下面这个——

 

请允许我喊一句——

 

那么国家允许添加乳铁蛋白的食品到底有哪些——

△《GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准》

看!只有婴幼儿配方奶粉、调制乳发酵乳含乳饮料

简单说就是添加在制品中(以乳为载体宝宝可能会更好吸收)。

而市面上乳铁蛋白的产品大多是蛋白粉、固体饮料,并不在范围内,我们不建议宝宝

对于婴幼儿来说,添加乳铁蛋白的载体最好是配方奶如果妈妈们没有母乳了,实在担心宝宝免疫力不好,可以在自己的经济能力范围内,考虑试试强化了乳铁蛋白的配方奶

但是要特别关注下,乳铁蛋白含量是否合适。超标肯定不行,太低又浪费钱对于婴幼儿配方奶粉,国家标准有更新,扩大了用量:泡好奶液后,乳铁蛋白含量不得超过100mg/100ml。

△《GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准》

如果按照30g奶粉泡200ml奶液来算的话,每100g奶粉中乳铁蛋白的含量大概不超过666mg/100g。(妈妈们可以看一下奶粉上的乳铁蛋白含量,注意不同奶粉的冲泡比例有所不同哦)



做好这些更靠谱!

1、坚持母乳喂养。母乳中的免疫因子是宝宝最好的呵护,如果妈妈和宝宝都乐意,母乳到两三岁也很OK啊。

2、及时接种疫苗。疫苗是非常快速有效的帮助孩子体内产生抗体,预防病毒侵害的方法了。

3、饮食均衡、营养全面。从丰富的食物中获取各种矿物质、维生素、足够的蛋白质等营养素(而不是靠某种营养品),才能让身体有原料来“建造”强大的免疫力。

4、多进行户外运动室内环境人员密集、空气不流通,更容易遭受病毒病菌感染,所以要多带娃去户外适度的跑跑跳跳。

5、勤洗手病从口入,宝宝东摸摸西摸摸再吃吃小手,很容易感染病菌。

6、避免过度清洁干净。家里的环境太干净了,是不利于宝宝建立自身免疫力的,洁癖妈妈们要注意哦。

本文经「浙江大学医学院附属儿童医院 主治医师滕丽萍」审核发布

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